Bellman Cappuccino
2017.10.21
カテゴリ：珈琲
Bellman Cappuccino
家に居るときも・・・、特に外遊びをするときには、ビールやウィスキーとコーヒーは欠かせない。ウィスキーはそのままで、ビールに関しては冷えてさえいれば、これといった特別な道具が無くとも直ぐ飲む事が出来る。コーヒーは湯を沸かしながら並行して豆を挽き、ドリッパー等の道具も用意しなければならない。たまには凝ったカプチーノやカフェラテを飲みたいと思えば、アウトドア向きの道具だってある。水とコーヒー粉をセットして火に架け、沸騰したらコックを捻ってコーヒーを抽出して、冷えた牛乳を蒸気で泡立てクリーム状にして、先のコーヒーにふんわり乗せれば出来上がりだ。後始末が面倒だがアウトドアで、本格的なカプチーノやカフェラテを飲めるのだからまぁ良しとするか。
