やんちゃ親父の独り言。更新の間隔を適当に空けて、勝手気ままな事を書いているコーヒー好きのブログです。よかったらお付き合いください。

うな重を熱々のままで

うな重を熱々のままで

炭焼き

 残念ながら野暮用でその場にいなかった我々は、作っている過程を見る事も写真に撮る事も出来なかった。西湖に戻ってきたのは3時前、皆さんは出来立てを食べ終り、当然だが鰻屋さんは帰ってしまった後だった。写真は他のメンバーのサイトから。許して。

鰻

 千葉には予想時間より前に着いたので、お昼には絶対間に合うはずだったのに、大幅に狂った到着時間は富士山の火祭りがあったかららしい。昨日の写真はT.globe社長夫人が、取り置きしてくれていたもので、見ての通り鰻屋の器とは違うものだ。感謝。

肝吸い付き、うな重

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