地場ものは当分先だな
2019.05.07
カテゴリ:日々
地場ものは当分先だな
スーパーに食料の買い出しに行って目に飛び込んできたのは、鹿児島産エンドウ豆、初物だ。豆ごはんが大好きな俺に買わない選択肢はなく早速籠の中に・・・。最近続けざまに飯ネタを書いていて、春になると初物を食えて嬉しいが、豆の量からしてまだ高い。
丸々と太ったさやは中身の豆にも期待を持たせるが剥いた量が写真の量。俺はこの手の食材が好きで、この時期は行く先々で買ってくる。まだ地物は先になるだろうが、この鹿児島産のエンドウ豆で今期初の豆ごはん。土鍋釜に散らしたらこんなもので、少ない。
ちなみに冷凍ものは常時準備してあるので季節に関係なく食ってはいるが・・・。