やんちゃ親父の独り言
-
2012.11.30
ペーパードリップ
昨日の続きでドリッパーです。ドリッパー自体の形状も大事なのですが、やはり一番はペーパーその物です。コーヒー粉を入れずに、お湯を素通しした時の落ちるスピードは、どれも、どのメーカーも大差あり…
-
2012.11.29
使用前、使用後
先日書いたドリッパーの事ですが、基本的にはネルで淹れたコーヒーが、一番おいしいと思います。ですが後始末を考えた時に、ただポイッと捨てるだけの、ペーパー式のドリッパーに気持ちは行ってしまいます。私…
-
2012.11.28
この地では見かけない
昨日、届け物があったので、荷解きをして中を確認する。事前に送ると言う連絡があり、中身は分かっていたのだが、あれ、随分と色が薄い事。市販の干柿には、オレンジ色の肌に白いこうが吹いて、見栄え良く出来…
-
2012.11.27
貴腐ブドウの如く
彼の地に行くと必ず目にするたくさんのブドウ畑に、ぽつんと忘れ去られたような一房。人が採り忘れ、果実を好む鳥たちの目にも入らなかったのか、季節外れの一房は、一見、貴腐ブドウの如くに見える。手を伸ば…
-
2012.11.26
コーヒーの味
同じ銘柄のコーヒーも淹れようで、味を変える事が出来ますが、その方法を少し紹介したいと思います。ドリップに特化した話になるのですが、お湯の量も一定、コーヒー粉も同じで、味を変えるには、『誰でも簡単…
-
2012.11.25
アンドリューNOR114 ☆☆
近未来の医療は精巧な人工臓器が出来て、機能しなくなった臓器と取り換える事で、人間はとんでもない長寿命を得る事になる。人の体の中は人工的に作られたパーツで、サイボーグ化して行く一方で、性能の良い人…
-
2012.11.24
政治家は一度やったら
一度でも政治に関わった人間は、その味を忘れられないものなのか、国会議員を引退してテレビの政治ショーの、コメンテーターを始めたと思ったら、都知事選に立候補すると言う。国政に関わっていた時も、…
-
2012.11.23
連休中のお出掛けは
今日の勤労感謝の日も含め、３連休を利用して、行楽地へお出掛け予定の方も多いが、生憎今日は朝から冷たい雨が降り、出鼻をくじかれた恰好だ。行楽ではないカミさんは、夕べのうちから着替えをバックに…
